Liste des ingredients:

600g de boeuf

4 carrottes

4 oignons

1 bouteille de vin rouge

1 bouquet garni

100g de beurre

poivre

sel

Preparation:

Détailler la viande en cubes de 3cm

Couper les oignons en morceaux et faites revenir dans une poêle au beurre. Lorsqu'ils sont transparents,

-

Bacalhau a braz Vin Chaud